|
|
Färg: Mörk röd. Doft: Stor komplex doft av mörka bär, kaffe och tobak. Smak: Fyllig smak av björnbär, kryddor, russin och läder med en balanserad ton av vanilj. Användning: Serveras vid cirka 18°C till robusta och smakrika kötträtter. Hållbarhet: Kan med fördel lagras 35 år. Druvsorter: Periquita
85%, Trincadeira, Vinet tillverkas av kooperativet Cartaxo Wine Cellers, som grundades 1954 och består av 450 anslutna odlare. Distriktet Cartaxo ligger nordöst om Lissabon vid floden Tejos bördiga stränder i provinsen Ribatejo. Detta är vinjournalisternas favorit. Vinet har bl a fått 5 buteljer i Dagens Industri och "Fyndvin ++" i Allt om Mat. Systembolagets nr. 12503 |